Discussion:
À chaque produit consommé correspond une quantité d'eau nécessaire à sa production.
(trop ancien pour répondre)
Dieu Rê Pur / Pur Rê Méta-Maître et Dieu de l'Extrême
2017-03-12 17:33:37 UTC
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Dieu Rê Pur / Pur Rê Méta-Maître et Dieu de l'Extrême
<***@meta-science.fr> wrote:

À chaque produit consommé correspond une quantité d'eau nécessaire à sa
production. Cette quantité est plus ou moins importante selon les
produits. Alors, combien de litres d'eau sont-ils nécessaires à la
production d'un kilogramme de viande de bœuf ou d'un kilogramme de blé
par exemple ?
L'agriculture a besoin de quantités d'eau plus ou moins importantes
selon son type de production. Cela dépend des besoins physiologiques des
végétaux, des animaux et de la nourriture de ces animaux. À ces besoins
en eau des organismes s'ajoutent ceux des processus de transformation
des aliments, comme l'eau utilisée pour nettoyer les abattoirs, par
exemple.
L'ensemble de ces consommations d'eau constitue ce que l'on appelle «
l'eau virtuelle », c'est-à-dire la quantité totale d'eau nécessaire pour
produire quelque chose. C'est l'équivalent hydrique de l'énergie grise.


Riz, soja, viande de bœuf : combien de litres d'eau consommés ?
Par exemple, il faut :

• 13.500 litres d'eau pour 1 kg de viande de bœuf ;
• 5.263 litres d'eau pour 1 kg de coton ;
• 5.000 litres d'eau pour 1 kg de riz inondé ;
• 900 litres d'eau pour 1 kg de soja ;
• 590 litres d'eau pour 1 kg de pomme de terre ;
• 590 litres d'eau pour 1 kg de blé ;
• 524 litres d'eau pour 1 kg d'orge ;
• 454 litres d'eau pour 1 kg de maïs grain ;
• 346 litres d'eau pour 1 kg de banane ;
• 238 litres d'eau pour 1 kg de maïs ensilage ;
• 25 litres d'eau pour 1 litre de bière.

Cette eau virtuelle est puisée dans l'environnement (pluie, nappe
phréatique, etc.) et dans les apports artificiels come l'irrigation.
Plus les ressources en eau de l'environnement sont faibles et plus les
apports par irrigation peuvent être importants, en fonction du mode de
production.

source :

<http://www.futura-sciences.com/planete/questions-reponses/eau-faut-il-litres-eau-produire-932/#xtor=EREC-59-%5BWE%5D-20170312-%5BQR-Combien-faut-il-de-litres-d-eau-pour-produire-----%5D>

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Ray_Net
2017-03-14 00:10:05 UTC
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Raw Message
Post by Dieu Rê Pur / Pur Rê Méta-Maître et Dieu de l'Extrême
Dieu Rê Pur / Pur Rê Méta-Maître et Dieu de l'Extrême
? 25 litres d'eau pour 1 litre de bière.
Economisons l'eau, buvons de la bière et analysons le ticket de caisse pour se renseigner sur notre avenir :-)
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